Икра щуки содержит йод, серу, витамины D и Е, жирные кислоты Омега-3, легкоусвояемый белок. Употребление икры способствует укреплению костей, повышению гемоглобина. Продукт усиливает защитные силы организма и поддерживает иммунитет. Икра щуки имеет приятный солоноватый вкус с легким рыбным ароматом.